Makkelijk minder afval

Lezing Leren fermenteren - voedsel bewaren

13-05-2024 529 keer bekeken

Begin

27-05-2024 om 20:00

Einde

27-05-2024 om 21:30

Maximaal aantal aanmeldingen bereikt, je kunt je niet meer aanmelden.

Locatie

Huis Miereveld, Miereveldstraat 72

Hoe zorg je dat je voedsel, op gezonde wijze, veel langer bewaren kunt? Maranke Spoor vertelt je over de verschillende mogelijkheden en technieken. De lezing is GRATIS bij te wonen.

Tijdens deze Week Zonder Afval geven we ook aandacht aan het goed bewaren van voedsel. Als het eerst geproduceerd, vervoerd, gekocht en vervolgens niet gebruikt is, is dat toch verspilling van waardevolle energie. Dat kan anders!

Hoe zorg je dat je voedsel, op gezonde wijze, veel langer bewaren kunt? Hoe verwerk je zelf thuis op veilige manieren? Hoe stoppen we de overvloed die de zon in de zomer levert, in een potje? We kunnen fermenteren, koken (waaronder wecken), drogen… Wat is passend, in welke situatie? Dat vertelt Maranke Spoor je in deze lezing.

Maranke Spoor van Stichting Permacultuur Onderwijs verzorgt de lezing. Kijk ook alvast eens op www.permawijs.nl

Locatie: Huis Miereveld, Miereveldstraat 72 (huiskamer, door de bruine deuren en dan 2x rechts)
Deelname: voor iedereen die wil leren hoe je voedsel goed kan bewaren (tegen verspilling). Deelname is GRATIS.
Aanmelden: meld je aan via huismiereveld@hotmail.com of stuur een appje naar 06 439 62 628 

Cookie-instellingen